Aktivtage

Im Rahmen der Gesundheitlichen Jugendbildung bieten wir euch verschiedene Angebote rund um die Themen gesunde Lebensweise und gesunde Ernährung sowie Stressbewältigung und Suchtprävention.  

Während der Aktivtage, die wir für eine Dauer von 3 bis 5 Tagen mit unterschiedlichen Inhalten anbieten, sollen die Kinder und Jugendlichen zum einen den praktischen Umgang mit Lebensmitteln und Küchengeräten kennen lernen sowie theoretische Inhalte, wie Lebensmittelgruppen und die Ernährungspyramide vermittelt bekommen.

Darüber hinaus wollen wir euch zeigen, woraus gesunde Mahlzeiten bestehen, wie ihr kleine Gerichte selbst zubereiten könnt und natürlich wollen wir diese gemeinsam essen. Weiterhin werden umfangreiche Hinweise zur Vorbereitung und Nachbereitung des Essens, zu Hygienevorschriften und zum Anrichten eines Buffets gegeben.

Ebenso lernt ihr wichtige Aspekte zu Arbeitssicherheit und Arbeitstechniken sowie zu Tischknigge und wie man einen Tisch festlich eindecken kann.  

Ernährung, Bewegung & Entspannung

Raus in die Natur, ausgelassen sein und toben heißt es in diesem 3-Tages-Programm. Dementsprechend müssen auch unsere Energiereserven wieder aufgetankt werden. Wie wir das auf eine gesunde Art und Weise tun können, ist in diesen Tagen ebenfalls Thema. Um das Zusammenspiel von Ernährung, Bewegung und Entspannung erlebbar zu machen, werden einerseits mögliche Folgen von ungesunder Ernährung, Stress und Suchtmitteln, wie z.B. Alkohol aufgezeigt sowie andererseits die Wirkung von Aktivität durch mehrere bewegungsfreundliche Programmbausteine unterstützt,   Es wird viel gekocht und mehrere Quizaufgaben gelöst. Ebenso wird es einen bewegungsfreundlichen Ausgleich gegeben sowie einen Ausflug in den Entspannungsbereich.  

Preise & Leistung pro Person:
3 Tage (2 Übernachtungen, 2 x Vollverpflegung, Ernährung in Theorie & Praxis, Kochen & Programm) 95,00 € (2019)

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Kulinarisch um die Welt

Ihr habt zusätzlich zum 3-Tages-Programm und deine Klasse verfügt schon über Kocherfahrungen, dann können wir uns bei "Kulinarisch um die Welt" gern zur internationalen Küche vorwagen. Neben dem Kochen gibt es Essens- und Länderinfos in Form von einem Quiz sowie Besonderheiten aus der Küche eures kulinarischen Wahllandes. Dies könnte z.B. Schweden, Frankreich, Indien oder Mexiko sein.  

Preise & Leistung pro Person:
4 Tage (3 Übernachtungen, 3 x Vollverpflegung, Ernährung in Theorie & Praxis, Kochen & Programm) 138,00 € (2019)

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Ernährungs- führerschein

In Anlehnung an die Aktivtage für 3 und 4 Tage wird in der Komplettwoche das Gelernte noch abgefragt. Am Ende dieser Veranstaltung werden die Kinder und Jugendlichen eine schriftliche und praktische Prüfung durchführen um den Ernährungsführerschein zu erlangen. Zuvor gibt es zahlreiche Informationen rund ums Kochen, den nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln sowie Ernährungsbesonderheiten in Bezug auf Allergien und Ernährungsformen. Um den engen Zusammenhang zwischen Ernährung, Bewegung und Stressbewältigung aufzuzeigen, haben wir ein abwechslungsreiches Programm zusammengestellt in welchem auch die Bewegung in der Natur nicht zu kurz kommt und verschiedene Techniken zur Entspannung vorgestellt werden.  

Preis & Leistung pro Person:                                  
5 Tage (4 Übernachtungen mit Vollverpflegung sowie Programm - Ernährung in Theorie und Praxis, Kochen, Entspannungstechniken, Programm, Ernährungsführerschein) 175,00 Euro (2019)

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